您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 龙眼鸡翅的做法,龙眼鸡翅怎么做,龙眼鸡翅膀类型,龙眼鸡翅的类型,龙眼鸡翅膀,龙眼鸡翅膀特征
1.鸡翅膀去毛洗净,用酱油、盐腌渍
2.锅置火上,放油烧热,下鸡翅炸至金黄色捞出;锅内留油少许,置火上烧热,放入10克葱,煸炒至出香味,加汤、红葡萄酒及鸡翅,放盐、白糖、糖色,调好色味,将鸡翅烧至熟透、脱骨,整齐地码放在盘中。
3.龙眼用汤烧热,围在鸡翅周围。将余下的葱段用油煸出香味,把烧鸡翅的汤汁滤入,用水淀粉勾芡,浇在鸡翅上即成。